Trudon X Maître Tseng

Trudon collabore avec Maître Tseng pour imaginer une collection de trois bougies parfumées qui cél&eg... Voir plus

Trudon collabore avec Maître Tseng pour imaginer une collection de trois bougies parfumées qui célèbrent l’univers du thé et ses cinq mille ans d’histoire.

L'idée fondatrice de la collection Maître Tseng & Trudon est née de l'imagination de l'écoulement de l'eau du ciel, enrichie par des éléments de la terre. Reflétant cette idée, cette gamme de bougies parfumées s'exprime en trois temps.

Yu Hui Tseng, issue d’une très ancienne famille chinoise et descendante du premier disciple de Confucius, représente tout autant cette tradition que la modernité en matière de thé. 

Maître Tseng passe la majorité de son temps en Asie auprès de producteurs de thés d’exception. Il y a plus de trente ans, elle monte ses premières expéditions sur les anciennes routes du thé dans des régions reculées pour gagner les forêts primaires où les précieuses feuilles sont récoltées dans des conditions extrêmes. Aussi vigilante qu'exigeante, Maître Tseng orchestre chaque étape de l’élaboration de ses thés.

Détentrice de la tradition, c’est elle qui, au contact de grandes figures de la gastronomie mondiale, a projeté le thé dans l’ère moderne. Des personnalités comme Alain Senderens ou Pierre Gagnaire, fascinées par la précision et la poésie de ses perceptions, l’ont accompagnée dans la création des accords mets et thé. A bien des égards, Maître Tseng a révolutionné la dégustation du thé, faisant école en Asie comme en Europe.

Incarné par une eau mystique aux effluves d'encens, la bougie parfumée L'Esprit de L'Eau créé par Benoist Lapouza associe un accord minéral, celui de l'eau claire qui glisse par-dessus les rochers des montagnes, à des notes boisées de cèdre et de cyprès, ainsi qu'à des notes épicées de poivre et baie de genièvre. L'Esprit de L'Eau illustre la hauteur de vue, la pureté, comme l'origine de son nom en chinois le suggère: «Le Livre de (la Dynastie) Song» se réfère à la philosophie ascétique de cette époque qui cherchait dans la nature une source d'inspiration pour une vie spirituelle dans la solitude et l'élévation.
Voir moins