Trudo X Maître Tseng

Trudon terre à Terre heeft samengewerkt met Maître Tseng om een collectie van drie geurkaarsen te creër... Bekijk meer

Trudon terre à Terre heeft samengewerkt met Maître Tseng om een collectie van drie geurkaarsen te creëren die de wereld van thee en zijn vijfduizendjarige geschiedenis vieren.

Het idee achter de Maître Tseng-collectie is om een geurkaars te creëren die de wereld van thee en zijn vijfduizendjarige geschiedenis viert & Trudon de collectie is geboren uit de verbeelding van de stroom water uit de hemel, verrijkt met elementen uit de aarde.

Yu Hui Tseng, afkomstig uit een zeer oude Chinese familie en afstammeling van de eerste discipel van Confucius, vertegenwoordigt zowel traditie als moderniteit als het gaat om thee.
Maître Tseng brengt het grootste deel van haar tijd door in Azië om samen te werken met producenten van uitzonderlijke theesoorten. Meer dan dertig jaar geleden begon ze met haar eerste expedities langs de eeuwenoude theeroutes naar afgelegen gebieden en oerbossen, waar de kostbare blaadjes onder extreme omstandigheden worden geoogst. Maître Tseng is even waakzaam als veeleisend en orkestreert elke fase in de productie van haar theesoorten.

Als hoeder van de traditie is zij het die, door haar contacten met 's werelds meest vooraanstaande gastronomen, thee in het moderne tijdperk heeft gebracht. Toonaangevende figuren zoals Alain Senderens en Pierre Gagnaire, gefascineerd door de precisie en poëzie van haar waarnemingen, hebben haar vergezeld in het creëren van thee en spijs combinaties. In veel opzichten heeft Maître Tseng een revolutie teweeggebracht in het theeproeven en zowel in Azië als in Europa een voorbeeld gesteld.

De geur Terre à Terre van Mylène Alan is mosachtig, bijna turfachtig en één met de aarde: hij is gehuld in houtachtige noten die doen denken aan de frisheid van vetiver, kasjmierhout en patchoeli, evenals noten van kreupelhout die worden gesuggereerd door een mos-champignonakkoord. Diepe, onthullende noten van humus, Terre à Terre en zijn Chinese naam verwijzen rechtstreeks naar de rijke, vruchtbare aarde die alle levende wezens voedt.
Minder weergeven