Trudon X Maître Tseng

Trudon heeft samengewerkt met Maître Tseng om een collectie van drie geurkaarsen te creëren die de wereld... Bekijk meer

Trudon heeft samengewerkt met Maître Tseng om een collectie van drie geurkaarsen te creëren die de wereld van thee en zijn vijfduizend jaar oude geschiedenis vieren.

Het idee achter de Maître Tseng collectie is om een geurkaars voor thee te creëren & Trudon de collectie is ontstaan uit de verbeelding van de stroom water uit de hemel, verrijkt met elementen uit de aarde.

Yu Hui Tseng, afkomstig uit een zeer oude Chinese familie en afstammeling van de eerste discipel van Confucius, vertegenwoordigt zowel traditie als moderniteit als het gaat om thee.
Maître Tseng brengt het grootste deel van haar tijd door in Azië om samen te werken met producenten van uitzonderlijke theesoorten. Meer dan dertig jaar geleden begon ze met haar eerste expedities langs de eeuwenoude theeroutes naar afgelegen gebieden en oerbossen, waar de kostbare blaadjes onder extreme omstandigheden worden geoogst. Maître Tseng is even waakzaam als veeleisend en orkestreert elke fase in de productie van haar theesoorten.

Als hoeder van de traditie is zij het die, door haar contacten met 's werelds meest vooraanstaande gastronomen, thee in het moderne tijdperk heeft gebracht. Toonaangevende figuren zoals Alain Senderens en Pierre Gagnaire, gefascineerd door de precisie en poëzie van haar waarnemingen, hebben haar vergezeld in het creëren van thee en spijs combinaties. In veel opzichten heeft Maître Tseng een revolutie teweeggebracht op het gebied van theeproeverijen en zowel in Azië als in Europa een voorbeeld gesteld.

Belichaamd door een mystiek water met wierookgeuren, combineert de L'Esprit de L'Eau geurkaars van Benoist Lapouza een mineraal akkoord, dat van helder water dat over bergrotsen glijdt, met houtachtige noten van ceder en cipres, evenals kruidige noten van peper en jeneverbes. L'Esprit de L'Eau illustreert het hoogtepunt van visie, de zuiverheid, zoals de oorsprong van de naam in het Chinees suggereert: \"Het Boek van (de Dynastie) Song\" verwijst naar de ascetische filosofie van die tijd, die in de natuur een bron van inspiratie zocht voor een spiritueel leven van eenzaamheid en verheffing.
Minder weergeven